Киевский Сад - форум хорошего настроения

Девченочки, я думаю тут есть хозяйки, которые пекут сами кексы, я только учусь, ищу самые оптимальные рецепты и отзывы о них. Поделитесь опытом, если может кто-то лучше меня разбирается, стоит ли брать формочки для маффинов? И какие выбрать? Может у вас есть какие-либо предпочтения в производителях, в форме или размере? Посоветуйте, пожалуйста, что купить.

Это завуалированная просьба о рекламе форм?

_________________
Вероника
https://picasaweb.google.com/100399103143284162082
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!

Тоді і я спитаю...Веронічка, ти у нас ас , скажи чи варто купувати сіліконові форми для кексів?

_________________
мої квіти
Слава Україні!

У меня форма жёсткая , производства Чехии, дарила мне её Легенда.
Но у друзей есть силиконовые - удобно. Но для маффинов лучше жёсткие Так понятно?

Большие силиконовые я понимаю.. А вот маленькие мне кажутся такими мягкими, что в руки брат не удобно...

Что касаемо форм выше приведённых, то хорошие У меня такая и форма для кекса с дыркой, и такие для маффинов.

_________________
Вероника
https://picasaweb.google.com/100399103143284162082
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!

у меня маленькие формы классические, розочки и сердечки-очень удобно и можно не только маффины делать, но и заливать порционное желе
но реклама этажом выше

_________________
Хочешь узнать истинное отношение к себе? Сделай глупость и слушай.

а я в железных пеку
еще от бабушки остались
хорошенько их маслом смазываю

да, соглашусь, мыть их очень сложно, но что поделаешь
а силикон не плавится?

а у меня силиконовые почему-то подгорают и мыть их сложно....
может это у меня такой силикон?

_________________
Оля

У меня тоже есть давнишние металлические формочки, но долго они лежали без дела из-за сложного мытья.
Теперь это как находка. Я в них вкладываю бумажные мягкие формочки для кексов. И формочки только изредка приходится мыть, и кексы не разваливаются.

_________________
Валентина

А масло от формы хорошо отмывается?
Я отказалась от всех силиконовых форм именно из-за их особенности накапливать масло и запахи.
Пользуюсь металическими с антипригарным покрытием. А поскольку в маффины и так много масла идёт , то и смазывать их не нужно. Ничего не прилипает.

_________________
Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..