Kievgarden CopyR Logo Елена Цой KievGarden forever!

Киевский Сад - форум хорошего настроения

Клуб любителей садоводства и цветоводства
Наши любимые картинки и фотки
Текущее время: 18 ноя 2018, 23:43

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 14:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2010, 13:37
Сообщения: 8906
Откуда: Харьков, свой дом
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Мой сад в: Харьков
Мне подарили вчера зёрна момордики!
Цитата:
Момордика (Momordica L.) - однолетняя сильноветвящаяся травянистая вьющаяся лиана семейства тыквенных, распространенная в Юго-Восточной Азии. В Китае, Гонконге, Tайване, Восточной Индии, на Филиппинах это растение произрастает на склонах в предгорных лесах на высоте до 1300 м. Его название происходит от латинского momordicus - кусачий. Название, видимо, связано с тем, что пока растение развивается, все его органы жгутся при прикосновении, как крапива. Но при появлении первых спелых плодов кусаться момордика перестает.
Плоды используют в пищу в свежем виде или маринуют. Некоторые виды момордики (их корни, семена, листья) используются в медицине стран Азии.
http://www.greenland.kiev.ua/Articles/?aid=51
Кто выращивал?

_________________
Вероника
Новые альбомы: https://plus.google.com/u/0/photos/1003 ... 082/albums
https://picasaweb.google.com/116926313982442166399
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 14:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2010, 08:51
Сообщения: 17610
Откуда: киевляночка
Благодарил (а): 192 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Мой сад в: Киев, Хотяновка
Я :ruchka2: , сложностей не заметила. Росла даже в комнатной культуре. Семечко садят на ребро . Любит солнышко. Вроде так :]

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 15:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2010, 13:37
Сообщения: 8906
Откуда: Харьков, свой дом
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Мой сад в: Харьков
Что значит, на ребро?

_________________
Вероника
Новые альбомы: https://plus.google.com/u/0/photos/1003 ... 082/albums
https://picasaweb.google.com/116926313982442166399
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 15:17 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2010, 08:51
Сообщения: 17610
Откуда: киевляночка
Благодарил (а): 192 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Мой сад в: Киев, Хотяновка
Угу :yes2: поищу сейчас в слерознике, но по памяти - не проблемный растень.

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 15:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2010, 01:19
Сообщения: 2019
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Мой сад в: киевские карпаты
я выращивала - ничего особенного, если не считать красивенного-здоровенного.ну вы знаете - огурца :mo: он ярко оранжевый... и пупырчатый... :wacko: но листва, хотя и резная, какая-то оч.тоненькая, подсыхает и некрасиво выглядит, веточки на концах побегов тоже очень пригорают.на второй год не захотелось выращивать:nea:

_________________
пусть у вас растет все хорошее.Тетяна
https://picasaweb.google.com/107845160519352829465


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 15:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2010, 13:37
Сообщения: 8906
Откуда: Харьков, свой дом
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Мой сад в: Харьков
Это с него мочалки делают?

_________________
Вероника
Новые альбомы: https://plus.google.com/u/0/photos/1003 ... 082/albums
https://picasaweb.google.com/116926313982442166399
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 21 янв 2011, 15:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2010, 08:51
Сообщения: 17610
Откуда: киевляночка
Благодарил (а): 192 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Мой сад в: Киев, Хотяновка
Нет, мочалки как раз из бешеного огурца и делают
вот наш вариант его Изображение
"«Бешеный огурец» - так в народе называют колючеплодник, или эхиноцистис лопастной , или эхиноцистис шиповатый ( Echinocystis lobata , Echinocystis echinata ).Это однолетнее декоративное растение-лиана семейства тыквенных (Cucurbitaceae). В очень благоприятных условиях роста его побеги могут достигать длины 10 м. Травянистые стебли «бешеного огурца» снабжены ветвящимися усиками, крепко цепляющимися за опору. Побеги покрыты изрезанно-лопастными листьями. Одиночные женские цветки и собранные в соцветия-«свечки» мужские цветки колючеплодника расположены рядом, в пазухах листьев. Образующиеся сизо-зелёные овальные плоды-коробочки покрыты мягкими шипами."

вот мамордика Изображение едят как овощ.. или скорее фрукт - растение считается лечебным.
Момордика (Momordica L.)
"Это - однолетняя сильноветвящаяся травянистая вьющаяся лиана семейства тыквенных, распространенная в Юго-Восточной Азии. В Китае, Гонконге, Тайване, Восточной Индии.
Некоторые виды момордики (их корни, семена, листья) используются в медицине стран Азии. Момордика (желтый огурец) стала частым гостем на прилавках наших рынков. Это растение с длинным периодом созревания. Его можно выращивать на опорах, через рассаду на хорошо прогреваемых местах.
В пищу используют молодые плоды, которые солят и маринуют, подобно огурцу. Свежие плоды горькие. Их перед употреблением следует вымачивать в соленой воде. Из них можно приготовить приправы, салаты. Их можно тушить.Семена после размола и настаивания в воде помогают при обострении язвенной болезни и используются как мочегонное средство. Но особая ценность момордики - в ее большой декоративности. На фоне резной зеленой листвы необычно выглядят ярко-оранжевые плоды с красными зернами и мелкие светло-желтые цветки на длинных ножках. Цвести момордика начинает в июне, когда активно отрастают боковые побеги. Цветки правильные, пятилепестковые, однополые, желтые или со слегка красноватым оттенком, имеющие тонкий приятный аромат. Вначале появляются мужские цветки ("пустоцвет"), а затем образуются и женские цветки. После опыления завязи сразу начинают активно развиваться.
Агротехника момордики схожа с агротехникой других тыквенных культур.Ее можно успешно выращивать на подоконнике, лоджии или балконе. На даче момордику лучше поместить в теплицу или парник.
Семена момордики высевают в конце марта - начале апреля. Их высаживают в смесь листовой земли, перегноя, торфа и песка (1:1:1:0,5). При выращивании рассады момордики важно поддерживать почву постоянно влажной и теплой. В таких условиях дружные всходы появляются в течение недели. Всходы опрыскивают теплой водой.
Можно размножать момордику и пасынковыми черенками из нижней части растения, имеющими два развитых листа. Укореняют черенки при температуре не ниже 25С в воде или в смеси торфа и песка под укрытием.
"

А есть еще люфа Изображение вот из нее как раз и мочалки делаютИзображение
Агротехника та же, а вот о том как ее используют: " К концу сентября – началу октября начал созревать урожай. По вкусу молодые плоды напоминали кабачок. Их можно употреблять в жареном, консервированном, тушеном и вареном виде. Полностью созревшие плоды уже несъедобны. Зато под кожурой образуется готовая мочалка, белая, словно вязаная, внутри которой находятся семена (они пригодятся для посадки на следующий год).
Чтобы ее извлечь, я снятые вместе с плодоножкой плоды две недели держала при комнатной температуре. Затем у каждого срезала плодоножку и вытряхнула созревшие семена. Плоды залила кипятком на 30 минут. Затем очистила их от кожуры (как банан) и остатков мякоти, просушила в теплом месте. Полученные мочалки несколько раз промыла в мыльной воде, ополоснула, просушила на солнце, а затем разрезала на куски нужного размера.
"

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 28 янв 2011, 20:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2011, 16:24
Сообщения: 9
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Мой сад в: Киевская обл
И я в прошлом году посадила момордику. Правда, россаду купила на выставке. Плод очень прикольный, а сам куст так себе. Момордика очень полезна для диабэтиков. :bye

_________________
Лена


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 28 янв 2011, 22:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2010, 13:37
Сообщения: 8906
Откуда: Харьков, свой дом
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Мой сад в: Харьков
Лена, а садить прямо в огород?

_________________
Вероника
Новые альбомы: https://plus.google.com/u/0/photos/1003 ... 082/albums
https://picasaweb.google.com/116926313982442166399
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Момордика - бешеный огурец
СообщениеДобавлено: 28 янв 2011, 22:49 
Не в сети

Зарегистрирован: 28 окт 2009, 12:28
Сообщения: 1200
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Мой сад в: частный дом в Вышгород. р-не
Хозяюшка писал(а):
Лена, а садить прямо в огород?

лучше рассадой. Если в огород- можно не дождаться плодов


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB