Kievgarden CopyR Logo KievGarden forever!

Киевский Сад - форум хорошего настроения

Клуб любителей садоводства и цветоводства
Наши любимые картинки и фотки
Текущее время: 08 апр 2020, 06:18

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 788 ]  На страницу Пред.  1 ... 74, 75, 76, 77, 78, 79  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 19:32 
Не в сети

Зарегистрирован: 04 окт 2011, 12:40
Сообщения: 2829
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 427 раз.
Мой сад в: Крым,Тарханкут
Девочки, когда вы запекаете мясо и рыбу перед праздниками(за сколько дней1)? Я сегодня купила, в субботу нельзя-Благовещенье, в пятницу страстная пятница. Я бы спокойно готовила, но мама у меня предупредила, что бы я не готовила. Если завтра приготовлю - не рано? (в планах буженина и фаршированная рыба)

_________________
Друзья меня зовут Танюшей


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 20:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2010, 11:28
Сообщения: 2519
Благодарил (а): 276 раз.
Поблагодарили: 157 раз.
Мой сад в: Киев
Буженину вполне можно в морозилке хранить, завернутую в фольгу. Я уже подчеревок сделала и в морозилку отправила.За рыбу фаршированную не знаю.

_________________
Мы в ответе за тех, кого приручили.
Людмила
Фрагменты моих розариев
http://www.rosebook.ru/users/gardens/Fleur-Kiev


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 21:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4813
Благодарил (а): 307 раз.
Поблагодарили: 860 раз.
Мой сад в: Киев
Замаринуй мясо и оно в холодильнике пару дней полежит.
Можно замариновать и заморозить
В пятницу утром вынуть и поставить в холодильник и в сб. Можно готовить .

Я кстати мясо на шашлыки так делаю .
Я в принципе могу купить его только в чт. А шашлыки у нас обычно в вс.
Я мариную и кидаю в морозилку . За сутки вытаскиваю и ставлю в холодильник, за 4 часа вынимаю и из холодильника .
Все промариновано и шашлык получается мягким и сочным .

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 21:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4813
Благодарил (а): 307 раз.
Поблагодарили: 860 раз.
Мой сад в: Киев
Marta писал(а):
Канелоні - це та ж лазанья, тільки трубочками :D

Точно!
Те же макароны , только большие .

Вообще итальянцы едят одни и те же продукты похоже :mo: тесто сыр томаты и мясо (в вариациях) что пицца , что лазанья, что паста

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 21:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 май 2015, 17:25
Сообщения: 4949
Откуда: Киев
Благодарил (а): 123 раз.
Поблагодарили: 494 раз.
Мой сад в: Малая Салтановка
Таня рыбу я не советовала бы морозить. Не то будет после разморозки.
Гы гы, так я тоже макароны с мясом и соусом делаю, но у меня это по старинке "макароны по флотски" называется :mo:

_________________
Наталья и на "ты" :rev:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 22:00 
Не в сети

Зарегистрирован: 04 окт 2011, 12:40
Сообщения: 2829
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 427 раз.
Мой сад в: Крым,Тарханкут
Девочки , спасибо за советы. Рыбу я только что закончила разбирать(муторный процесс однако-это препарирование) Наверное, завтра сделаю фарш и положу в морозилку, а кожу присолю и заверну в уксусную тряпочку. А вот буженину я решила сварить- подсмотрела на Интере(хотя редко смотрю кулинарные передачи). Обычно я тоже всегда мариную мясо и оно у меня спокойно 2-3 дня лежит. А тут надо варить в маринаде кусок мяса, предварительно только обвязанный бечевкой.
У нас просто по средам большой рынок (промежуточный), большой выбор продуктов. очень удобно, особенно тем, что находится на соседней улице.Вот я сегодня и отоварилась. По-хорошему бы все покупать в субботу.

_________________
Друзья меня зовут Танюшей


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 04 апр 2018, 22:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4813
Благодарил (а): 307 раз.
Поблагодарили: 860 раз.
Мой сад в: Киев
Я знала что часть культуры мы переняли от индусов . Сильно давно , благодаря миграции .

Но я все же думала что вареники это сугубо наше...оказалось не очень наше. Вернее не только наше

https://m.facebook.com/story.php?story_ ... 6780976770

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 15 июл 2018, 19:54 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4813
Благодарил (а): 307 раз.
Поблагодарили: 860 раз.
Мой сад в: Киев
Сегодня чкмерули , рис и салат из огурцов базилика и греческого йогурта .

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 15 июл 2018, 20:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2015, 23:36
Сообщения: 2761
Благодарил (а): 663 раз.
Поблагодарили: 373 раз.
Мой сад в: Глеваха
У меня сегодня блины на ужин, вот только хотела спросить у спецов, а чего не хватает тесту, когда блины плохо отлипают от скородки? :wf: :wf: Вот рецепт один и тот же, другого не делаю, не рискую, а сегодня, блин, намучалась с этим тестом, что не блин, то комом...

_________________
Никуся, Ира :ruchka1:
Цветы – остатки рая на земле (Иоанн Крондштадский)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: А что у нас на ужин?
СообщениеДобавлено: 15 июл 2018, 21:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4813
Благодарил (а): 307 раз.
Поблагодарили: 860 раз.
Мой сад в: Киев
Масла и новой сковородки !

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 788 ]  На страницу Пред.  1 ... 74, 75, 76, 77, 78, 79  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB