Kievgarden CopyR Logo Елена Цой KievGarden forever!

Киевский Сад - форум хорошего настроения

Клуб любителей садоводства и цветоводства
Наши любимые картинки и фотки
Текущее время: 18 ноя 2018, 13:43

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Обычная еда. На каждый день.
СообщениеДобавлено: 29 июл 2010, 22:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:44
Сообщения: 20080
Откуда: васильков
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
для меня самая ленивая еда на даче - гриль. я грилю буквально все :mo:
сначала мясо или курица. а потом картофель порезанный широкими ( во всю картофелину) ломтями со шкуркой прямо. баклажаны. помидоры, кабачки. потом все овощи я просто сбрызгиваю смесью подсолн масла, уксуса и соли. иногда добавляю горчицу.
питаемся этим уже третий день :mo: и не надоело. завтра буду грилить молодую кукурузу. прямо с кочерыжкой. или что там у нее... с кочаном.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гриль и барбекю
СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 19:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:44
Сообщения: 20080
Откуда: васильков
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
я сегодня жарила на гриле селедку. обожаю :dr: !
наконец-то селедка стала продаваться в магазинах! размораживаю. отрезаю голову и вынимаю что там внутри ( так классно что у нее нет чешуи! :dance: ). и жарю на гриле с любыми травами. у меня сегодня были хмели-сунели.
это вкусней всех лососевых и осетровых! рекомендую.
жарить ее в квартире - не рекомендую. вонь во время жарки - страшная :mo: . там этого рыбьего жира - ведро с каждого килограмма :rofl:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гриль и барбекю
СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 21:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 18:12
Сообщения: 3780
Благодарил (а): 253 раз.
Поблагодарили: 162 раз.
Мой сад в: Харьков
рыба писал(а):
жарить ее в квартире - не рекомендую. вонь во время жарки - страшная :mo:

да-да-да! :swoo2: припоминаю как вьетнамцы в общаге жарили-вся общага по соседям разбегалась!Но это было в 80-е годы,тогда не было в продаже мороженой,они соленую жарили? :obm:

_________________
Марина.
Я-сильная,и это плюс!Но задолбалась-это минус!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гриль и барбекю
СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 21:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:44
Сообщения: 20080
Откуда: васильков
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
наверное соленую. соленую вымачивают в молоке и воде по два -три часа в каждой жидкости и потом жарят. но соленая - это от дефицита :mo: , и воняет она похуже


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гриль и барбекю
СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 22:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2010, 12:36
Сообщения: 17810
Откуда: Киев
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 276 раз.
Мой сад в: Полтавская обл.
на тему селедки... если запекать в духовке в открытой глубокой посуде типа гусятницы целиком, сбрызнув маслом, посыпав кориандром, лавровым листом и черным перцем, во-первых - не воняет, во-вторых - ммм... :dr: но это не гриль... просто тема- селедка :D обожаю... прелесть этого блюда: вкинул замороженную рыбину и вперед.. желательно в уже разогретую духовку... три минуты - и сидишь себе в форуме, пока рыба запекается..
очень вкусно!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB