Kievgarden CopyR Logo Елена Цой KievGarden forever!

Киевский Сад - форум хорошего настроения

Клуб любителей садоводства и цветоводства
Наши любимые картинки и фотки
Текущее время: 18 ноя 2018, 12:54

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 17 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 08 дек 2011, 21:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 13:02
Сообщения: 3911
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 58 раз.
Мой сад в: Киево-святошинский район,возле Гостомеля
уже писали, что гречка с печенкой вкусно и полезно..так вот мой рецепт
Каша " Объеденье"
отварить как обычно кашу с куском сл масла..отдельно отвариваем печень (любая, но мне нра с куриной), печень через мясорубку..пережариваем много лука и моркови ( постное масло, смалец, у кого что есть)..все перемешаваем..соль, черн перец..выкладываю все в форму для запекания и в духовку/ микроволновку
часто делаю, когда остается недоеденная гр. каша
смачного :ruchka1:

_________________
Хочешь узнать истинное отношение к себе? Сделай глупость и слушай.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 09 дек 2011, 09:56 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 окт 2011, 18:55
Сообщения: 403
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Мой сад в: Киевской обл
Холодное блюда на постные дни.
Смешать на салат- отварная гречка и фасоль, маринованные грибы - порезанные мелко, зеленый лук, кедровые орешки, заправить соль, перец, растительное масло ( не оливковое), лимонный сок

_________________
"Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают". Томас Эдисон


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 09 дек 2011, 11:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл 2009, 15:45
Сообщения: 3448
Откуда: Киев,Нивки
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 122 раз.
Мой сад в: Порадовка, Васильковский,Киевской губернии
О, сколько вкусных рецептов! А меня как раз мучил вопрос что бы такого приготовить! Спасибо! :rose: :il:

_________________
Не осуждать и рыдать, не оглядываться и ныть. А смотреть вперед и ДЕЛАТЬ!
или не мешать.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 09 дек 2011, 13:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2010, 12:36
Сообщения: 17810
Откуда: Киев
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 276 раз.
Мой сад в: Полтавская обл.
а мне на всю жизнь полюбились пельмени с гречкой: начинка - смешать поджаренный лучок с гречкой (посолить по вкусу - важно! и поперчить свежесмолотым черным перчиком. А тесто - оно и есть тесто для пельменей.. только чуть крупнее лепить можно... это такой класс! Со сметаной.. можно и лучок-зажарочку золотистую к этому - сверху украсить... Между прочим, стараемся мясо с тестом не трескать, и вот это блюдо как раз не тяжелое для желудка


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 05 май 2012, 08:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл 2011, 20:48
Сообщения: 150
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Мой сад в: Мариуполь
блюдо под названием "как быстро, дешево и вкусно накормить ораву гостей" - оно же "каша гречневая с курятиной"

Филешку грамм 500-700 (изначально по рецепту окорочка), нарезать небольшими кусочками, обжарить немного. Туда же пару больших луковиц кольцами. И тоже до полуготовности обжариваем.
В гусятнице промываю 300 мл гречки (т.е. среднюю чашку), кладем зажарку, соль, перец, воду на 2 - 2,5 пальца сверху (или можно 2,5 чашки тех же, которыми отмеряли гречку). Затем ОБЯЗАТЕЛЬНО майонез 200 грамм или больше (кто не любит, можно базарную сметану, но лучше майонез).
В духовку. Когда вода наполовину выпарится, достать, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять.

Приятного аппетита!

_________________
В каждом из нас изначально живут свет и тьма, и только нам решать, кто там останется.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 05 май 2012, 08:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2010, 12:36
Сообщения: 17810
Откуда: Киев
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 276 раз.
Мой сад в: Полтавская обл.
Пошла за ручкой... :D


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Гречка и всё из неё....
СообщениеДобавлено: 05 май 2012, 22:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2012, 13:49
Сообщения: 2672
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 111 раз.
Мой сад в: Житомирской области
А я , когда остается каша или мало фарша и лень молоть мясо, делаю гречаники.кашу смешиваю с фаршем, мы любим свинину,тру большую луковицу, яйцо и ложку-полторы крахмала, соль, специи.Хорошенько мешаю и жарю на олейне.Никогда не пристают.Потом чуток протушиваю.И быстро, и любят все.

_________________
мої квіти
Слава Україні!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 17 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB