Киевский Сад - форум хорошего настроения
http://kievgarden.org.ua/

Формы для кекса и маффинов
http://kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=120&t=4213
Страница 2 из 2

Автор:  Олесик [ 19 окт 2016, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Формы для кекса и маффинов

Raketa писал(а):
а у меня силиконовые почему-то подгорают и мыть их сложно....
может это у меня такой силикон? :)

Подгорают, потому что стенки тонкие.. Для хорошей и вкусной выпечки нужно использовать чугун или керамику.

Автор:  Олесик [ 19 окт 2016, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Формы для кекса и маффинов

ВаляMay писал(а):
Plavyna писал(а):
ой, я не могу в этих железках печь, потому что все тесто прилипает к стенкам
сколько бы не смазывала, силикон лучше

У меня тоже есть давнишние металлические формочки, но долго они лежали без дела из-за сложного мытья.
Теперь это как находка. Я в них вкладываю бумажные мягкие формочки для кексов. И формочки только изредка приходится мыть, и кексы не разваливаются.

Да, я тоже так всегда делаю :)

Автор:  Светланка87 [ 30 июн 2017, 23:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Формы для кекса и маффинов

Блондинkа писал(а):
А масло от формы хорошо отмывается?
Я отказалась от всех силиконовых форм именно из-за их особенности накапливать масло и запахи.
Пользуюсь металическими с антипригарным покрытием. А поскольку в маффины и так много масла идёт , то и смазывать их не нужно. Ничего не прилипает.

А я в металлические кладу бумажные формочки и в них накладываю тесто. И форма для выпечки чистая и подача красивая.

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/