Kievgarden CopyR Logo Елена Цой KievGarden forever!

Киевский Сад - форум хорошего настроения

Клуб любителей садоводства и цветоводства
Наши любимые картинки и фотки
Текущее время: 22 окт 2017, 23:44

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 12 дек 2014, 12:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2011, 13:27
Сообщения: 8469
Откуда: Киев
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 221 раз.
Мой сад в: с.Малая Салтановка под Киевом
Какое счастье, что я равнодушна к выпечке :mo:

_________________
"Жизнь — прекраснейшая из выдумок природы." И. Гете
Наталья


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 12 дек 2014, 13:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2010, 13:37
Сообщения: 8927
Откуда: Харьков, свой дом
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Мой сад в: Харьков
Эти булочки скорее для бутербродов. :) Они имеют не сладкий вкус, совсем легчайшую нотку кислоты от молока (не кислые!!), великолепно сочетаются с листьями салата, вкусны как гренки для супа, прекрасно подойдут для гриля :) ...
В общем, это не совсем булки :mo:

_________________
Вероника
Новые альбомы: https://plus.google.com/u/0/photos/1003 ... 082/albums
https://picasaweb.google.com/116926313982442166399
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни. Я иду по своей... фиолетовой!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 18 янв 2017, 17:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4786
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 352 раз.
Мой сад в: Киев
Изображение

Может он не самый красивый :mo: но пахнет офигенно! С корицей!

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 19 янв 2017, 23:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2014, 23:17
Сообщения: 281
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Мой сад в: цвету
Хочу булочку!
Хотя сегодня долго(!) рассматривала в местном магазине булочки- пирожные и таки не купила...ведь скоро весна - худать надо :D :bee1:

_________________
"Увижу - поверю", - сказал человек. "Поверишь - увидишь", - сказал Бог.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 16:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июн 2010, 16:16
Сообщения: 2562
Откуда: Киев
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Мой сад в: Киев, Макаровский р-н
а я читала, что если булочка с корицей или с гвоздикой, то в корице и гвоздике есть ферменты для переваривания пшеничной муки.... такую булочку можно кушать. :)

_________________
Оля


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 16:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 22:00
Сообщения: 4786
Благодарил (а): 163 раз.
Поблагодарили: 352 раз.
Мой сад в: Киев
Ой как хорошо!
Теперь я точно буду ее есть без угрызения совести :}

_________________
;) Евгения
– Знаешь ли ты, что внутри каждого из нас идет борьба двух «волков»? Один из них - это зло, второй - добро. Один волк со временем побеждает.
— Который из двух?
— Тот, которого ты больше кормишь..


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 16:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2014, 03:27
Сообщения: 1193
Откуда: Киев
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 241 раз.
Мой сад в: Васильковский р-н
Блондинkа писал(а):
Изображение

Может он не самый красивый :mo: но пахнет офигенно! С корицей!

Искусительница! :blush2:

Raketa писал(а):
а я читала, что если булочка с корицей или с гвоздикой, то в корице и гвоздике есть ферменты для переваривания пшеничной муки.... такую булочку можно кушать. :)

Ну фсе! Теперь есть оправдание! :rofl:

_________________
Люда :ruchka1: Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Булочки !
СообщениеДобавлено: 30 июн 2017, 22:57 
Любимые булочки с корицей.
1 кг. муки
300 мл. молока
40 гр. дрожжей
4 ст.л. сахара
4 яйца
100 гр.сливочного масла.
Для посыпки
4 ст.л. сахара
1 ст.л. корицы(можно меньше)
50 гр. сливочного масла.
1 яйцо (что бы смазать булочки).
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Дать постоять 10 минут. Муку просеять. В муку влить молоко с дрожжами. Перемешать. Добавить щепотку соли и яйца. Добавить растопленное масло. Замесить мягкое тесто. Поставить тесто в глубокую посуду, накрыть полотенцем и оставить на 2 часа. Дать тесту подойти. Когда тесто увеличилось в 2,5 раза, хорошо его обмять. Сахар смешать с корицей. Масло растопить. Раскатать тесто. Смазать растопленным маслом. Посыпать коричным сахаром)
Скрутить в рулет. Острым ножом разрезать рулет на кружки 2-3 см. Духовку разогреть до 180 гр. Яйцо хорошо взбить. обмазать яйцом булочки. Поставить в духовку на 15-20 минут. До золотистого цвета! :vkus:


Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB